Dochucovací pasta ze zbytků zeleniny

Dochucovací pasta ze zbytků zeleniny

4.7 22 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

100 gramů

Ingredients

700 gramů směsi zeleniny (slupek a okrojků), na kousky (viz Tip)
1 stroužek česneku
40 gramů hrubé soli
50 - 100 gramů vody (viz Tip)
1 - 2 špetky mletého černého pepře
30 gramů olivového oleje

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 17005.4 mg

Protein 18.4 g

Calories 2565.6 kJ / 613.2 kcal

Fat 31.8 g

Fibre 21.1 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 66.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rajčatový kečup

Rajčatový kečup

40 min

Čokoládový krém s banány

Čokoládový krém s banány

15 min

Sýr typu mascarpone

Sýr typu mascarpone

22 h

Zeleninová dochucovací pasta

Zeleninová dochucovací pasta

45 min

Bílý jogurt

Bílý jogurt

11 h 10 min

Bílý jogurt ve Varoma

Bílý jogurt ve Varoma

12 h

Karibská kořenicí směs jerk

Karibská kořenicí směs jerk

5 min

Směs na pečení bezlepkového chleba

Směs na pečení bezlepkového chleba

10 min

Rajčatový kečup

Rajčatový kečup

40 min

Klasický rajčatový protlak (passata)

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 min

Drůbeží játrová paštika

Drůbeží játrová paštika

6 h 40 min

Čerstvý sýr

Čerstvý sýr

10 min