Hot cakes soufflé (Japoneses)

Hot cakes soufflé (Japoneses)

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Prep. 15 min

Total 40 min

8 piezas

Ingredients

4 claras de huevo frías
¼ cdita de cremor tártaro
3 cdas de azúcar refinada
70 g de harina de trigo cernida
15 g de fécula de maíz cernida
55 g de leche entera
4 yemas de huevo
2 cditas de polvo para hornear
1 cdita de extracto de vainilla natural
1 cda de mayonesa
aceite en aerosol
mantequilla sin sal para servir
miel de maple para servir
frutos rojos, mixtos, frescos para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 141 mg

Protein 4 g

Energy 851 kJ / 203 kcal

Fat 7 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 32 g

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