Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 h

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 min

Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline

8 h

Știuleți de porumb gătiți la aburi

25 min

Ciuperci murate

6 h 30 min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25 min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 h 30 min

Vită picantă gătită lent

8 h 10 min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1 h 15 min

Supă marocană picantă de linte

40 min

Nachos cu chilli și brânză

40 min

Supă irlandeză de cartofi

35 min