Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline

8 h

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

No ratings

Rulouri de pizza

1 h 45 min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2 h 45 min

Gem de ananas cu ghimbir

40 min

Coaste de vită în stil tunisian

4 h 55 min

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

2 h 15 min

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

1 h 40 min

Negresă cu caramel

1 h 20 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Paste cu sfeclă proaspătă

20 min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1 h