Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0 5 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min

Crème brûlée cu șampanie

2 h 25 min

Chec cu mere

50 min

Cheesecake vegan cu cireșe

5 h

Sos de piper

30 min

Cheesecake cu limetă

6 h 30 min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 h 40 min

Cremă de brânză din caju

10 min

Supă de ceapă

1 h

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 min

Granola

1 h 40 min

Cheesecake raw de căpșune

7 h 45 min