Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.7 7 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Energy 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Choux cu brânză, fără gluten

1 h

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 h 30 min

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2 h

Pâine mediteraneană

5 h 20 min

Cremă de brânză în stil italian

4 h 10 min

Iaurt cu afine

13 h

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12 h 10 min

Gem de ananas cu ghimbir

40 min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

15 min

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50 min

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1 h 40 min

Punci de mere

30 min