Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Energy 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 recipes
International

You might also like...

Rulouri cu legume

45 min

Mini tarte cu piersici și lavandă

40 min

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55 min

Ceai rusesc

10 min

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

No ratings

Cremă de brânză în stil italian

4 h 10 min

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

No ratings

Vin fiert

30 min

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 min

Budincă de ciocolată și chia

8 h

Quiche cu ton și ceapă verde

2 h

Cheesecake (copt)

7 h 20 min