Pizza mit Zucchini und Tomaten

Pizza mit Zucchini und Tomaten

3.9 26 rating

Prep. 30 min

Total 19 h

4 Portionen

Ingredients

Teig

Wasser
320 g
frische Hefe
3 g
Weizenmehl Type 550
400 g
400 g Manitoba-Mehl
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Backmalz
1 TL
1 TL Zuckerrübensirup
Salz
8 g
Olivenöl
Büffel-Mozzarella in Scheiben
200 g
200 g Mozzarella, in Scheiben

Belag und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
20 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
250 g
Salz
1 - 2 Prisen
Cherry-Tomaten halbiert
250 g
Parmesan gehobelt
50 g
Basilikum abgezupft
½ Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 25 g

Calories 2737 kJ / 653 kcal

Fat 26 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recipes
Germany

You might also like...

Paprika-Pizza

1 Std. 55 Min

Pizza Vier Jahreszeiten

1 Std. 30 Min

Vollkorn-Fladenbrot mit Tomaten

45 Min

Pizza Rosso mit cremigem Käserand

17 Std. 15 Min

Räucherlachs-Frühlingszwiebel-Pizza

30 Min

Zucchini-Pizza

1 Std. 50 Min

Mini-Pizzen alla Marinara

2 Std. 10 Min

Pizza Hawaii

1 Std. 35 Min

Pizza mit Lachs

1 Std. 30 Min

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

1 Std. 25 Min

Vier-Käse-Pizza

1 Std. 40 Min

Tomaten-Rucola-Pizza

50 Min