Crêpes al salmone e formaggio all'aneto

Crêpes al salmone e formaggio all'aneto

4.5 20 ratings
Prep. 25 min
Total 55 min
8 porzioni

Ingredients

  • di burro a pezzi + q.b.
    50 g
  • di latte
    600 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • uova
    4
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    ½ mazzetto
  • di formaggio fresco spalmabile
    300 g
  • di miele
    20 g
  • di crema di rafano
    2 cucchiaini
    2 cucchiaini di senape in grani grossi
  • di salmone affumicato a fette
    200 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 428 kcal / 1784 kJ
Protein 19 g
Fat 26 g
Carbohydrates 30 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 14 g
Sodium 908 mg

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