Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona
TM6 TM5 TM31

Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 300 g sobras de pão
  • 100 g azeitonas pretas s/ caroço
  • 30 g azeite
  • 2 dentes de alho
  • 10 g salsa
  • 300 g bacalhau demolhado e desfiado, bem espremido
  • 800 g leite
  • 300 g farinha tipo 65
  • 50 g manteiga
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 3 - 4 ovos batidos p/ panar
  • Óleo q.b. p/ fritar

Nutrition
per 1 unidade
Calories
281.4 kJ / 67.2 kcal
Protein
2.6 g
Carbohydrates
7.5 g
Fat
2.9 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
0.4 g
Sodium
70 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes