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Cheesecake salata alle fragole

Cheesecake salata alle fragole
3.3 7 rating
Prep. 30 min
Total 2 h
4 porzioni
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Ingredients

  • 6 fette biscottate
  • 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 100 g di fragole a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di fragole a pezzi + q.b.
  • 30 g di vino bianco
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
    250 g di caprino
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.4 g
Calories 2175 kJ / 520 kcal
Fat 41.1 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 19.9 g

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Also featured in

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Italy

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