Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 1 rating

Prep. 13 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

Omáčka charmoula:

1 čerstvá chilli paprička
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
2 polévkové lžíce olivového oleje

Špízy a brambory:

80 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody
600 gramů brambor
5 snítek rozmarýnu
200 gramů zeleniny může být i mražená

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 24.1 g

Energy 2901 kJ / 693 kcal

Fat 51.8 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 33.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jíme podle sezóny 13 recipes
Czech Republic

You might also like...

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1 h

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 h 45 min

Doner Kebab

50 min

Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty

1 h 10 min

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

1 h

Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami

45 min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 min

Krůtí burger

1 h 30 min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1 h 20 min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1 h

Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem

40 min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45 min

Show all

Show all