Compatible versions
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Omáčka charmoula:
- 1 čerstvá chilli paprička
- 2 stroužky česneku
- ½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
Špízy a brambory:
- 80 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
- 500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor
- 5 snítek rozmarýnu
- 200 gramů zeleniny, může být i mražená
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2901 kJ / 693 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 33.8 g
- Fat
- 51.8 g
- Fibre
- 4.7 g
In Collections
Alternative recipes
Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem
3h 15min
Pomerančovo-marcipánové sušenky
2 Std. 30 Min
Pudingovo-mandlové řezy
2 Std. 30 Min
Omeleta s parmazánem
45min
Rizoto s parmazánem a jahodami
25 Min
Perlové rýžovo-masové kuličky
2h
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1 Std.
Klobása s kari rajčatovou salsou (Currywurst)
15 Min
Kuře po asijsku s rýží a zeleninou
40min
Pekingské kuře
50min
Cizrnové karbanátky
11 Std. 10 Min
Bramboráky se zelím a slaninou
20 Min