Devices & Accessories
Indiai zöldség curry
Prep. 20 min
Total 50 min
4 adag
Ingredients
-
koriander mag½ tk
-
köménymag½ tk
-
kardamom mag½ tk
-
mustármag½ tk
-
hagyma félbe vágva100 g
-
fokhagyma gerezd2
-
gyömbér, friss gyökér szeletelve15 g
-
chili paprika, friss kicsi, kimagozva, darabokra vágva1
-
olívaolaj20 g
-
kurkuma, szárított, őrölt1 tk
-
kókusztej400 g
-
víz100 g
-
1 púpozott tk zöldségleves alapzöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)1
-
só2 tk
-
burgonya, viaszos hámozva, darabokra vágva (2-3 cm)600 g
-
sárgarépa szeletelve (1 cm)150 g
-
karfiol rózsákra szedve150 g
-
cukkíni szeletelve (1 cm)150 g
-
fagyasztott zöldborsó100 g
-
koriander, friss csak a levelek2 ág
Difficulty
medium
Nutrition per 1 adag
Protein
9 g
Calories
1642 kJ /
395 kcal
Fat
23 g
Fibre
6.8 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Alap szakácskönyv
133 Recipes
International
International
You might also like...
Karalábépüré paradicsomos morzsával
No ratings
Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal
1 h
Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással
No ratings
Vegán lecsó rókagombával
40 min
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
No ratings
Sárgarépa krokettek
No ratings
Nápolyi burgonyás torta
1 h 30 min
Vegán burger dióval és fekete babbal
No ratings
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1 h 10 min
Paradicsomos-fetás tészta
No ratings
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 min
Gombás bolognaise
45 min