Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Marhahúsos-sörös lepény
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 adag
Ingredients
Marhahúsos-sörös ragu
-
extraszűz olívaolaj40 g
-
marhahús, csont nélkül (ragunak), kockákra vágva (2 cm)600 g
-
só1 tk
-
bors, őrölt2 csipet
-
hagyma darabokra vágva150 g
-
kukorica keményítő15 g
-
víz250 g
-
póréhagyma szeletelve150 g
-
barna sör330 g
-
kakukkfű levél, friss1 tk
-
Worcestershire szósz1 ek
-
½ húsleveskocka (0,5 literhez)húsleves alap½ tk
A lepény és az összeállítás
-
búzaliszt150 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, darabokra vágva65 g
-
tojás, közepes (53-63 g)1
-
só½ tk
-
tojás sárgája enyhén felverve, a tetejére1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 adag
Protein
39 g
Calories
2711 kJ /
647 kcal
Fat
35 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Alap szakácskönyv
133 Recipes
International
International
You might also like...
Chilli con carne
40min.
Marinált csirke paprikás káposztán
45min.
Flank steak tormakrémes szósszal
Žádné hodnocení
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Žádné hodnocení
Kolbászos cowboy gulyás
Žádné hodnocení
Csirkés zöldséges gnocchi
40min.
Mackó burgerek
2hod.
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min.
Mediterrán pulykatekercsek
Žádné hodnocení
Bárányborda korona
Žádné hodnocení
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
2hod. 5min.
Tejszínes zöldborsó sonkával
30min.