Sopa da pedra

Sopa da pedra

4.5 19 ratings

Prep. 8 h

Total 13 h

8 doses

Ingredients

chispe de porco cortado em fatias (grossura de 1 dedo aprox.)
520 g
sal
2 c. chá de
feijão catarino, seco
200 g
Água q.b. p/ demolhar
cebola cortada em pedaços
120 g
dente de alho
1
azeite
30 g
coentros
20 pés de
chouriço de carne
80 g
chouriço de sangue
80 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
250 g
folhas de louro
3
pimenta
1 pitada de
farinheira (150 g aprox.)
1
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 25 g

Energy 1635 kJ / 391 kcal

Fat 22 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Faz o que te apetece 165 recipes
Portugal

Slow cooking com protetor da lâmina 8 recipes
Portugal

You might also like...

Tarte de requeijão

40 min

Tarte de amêndoa

1 h 30 min

Bolo de laranja com tisana drenante

1 h

Árvores de bolachas

2 h 40 min

Queques de cenoura a vapor

50 min

Molho de chocolate

15 min

Mousse de chocolate branco e morango para 8

2 h 10 min

Papas de carôlo

30 min

Gelado de banana e pêssego

8 h 15 min

Bolo-rainha com pepitas de chocolate

3 h 40 min

Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

8 h

Torta de limão com lemon curd

1 h