Devices & Accessories
Adobo con carne
Prep. 10 min
Total 50 min
6 porciones
Ingredients
-
60 g de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
-
1 pizca de comino en polvo
-
1 pizca de orégano
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
2 clavos de olor
-
1 diente de ajo
-
60 g de cebolla
-
500 g de jitomate en trozos
-
2 cubos de caldo
-
20 g de aceite (opcional)
-
10 g de vinagre de fruta
-
300 g de agua
-
1000 g de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
98 mg
Protein
35 g
Calories
1727.2 kJ /
412.8 kcal
Fat
26.3 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
10.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
El Libro Básico
205 Recipes
Mexico
Mexico