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香料佛卡夏&黑糖蒸布丁
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 人份
Ingredients
佛卡夏麵糰
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義大利綜合香料1 茶匙
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鹽1 茶匙
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橄欖油30 克
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水165 克
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糖5 克
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乾酵母粉1 茶匙
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高筋麵粉300 克
黑糖液
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黑糖45 克
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水25 克
蒸布丁
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牛奶250 克
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冰糖粉20 - 40 克
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鮮奶油 (詳見變化)50 克
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蛋3 顆
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水500 克
Nutrition per 1 人份
Calories
409.5 kcal /
1711.5 kJ
Protein
11.8 g
Fat
21.7 g
Carbohydrates
52.2 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
102.7 g
Sodium
214.8 mg
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