Ciasto drożdżowe z kruszonką
TM6 TM5

Ciasto drożdżowe z kruszonką

4.8 (3.7K ratings)

Ingredients

Kruszonka

  • 70 g mąki krupczatki
    or 70 g mąki pszennej
  • 50 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki

Ciasto

  • 220 g mleka
  • 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 500 g mąki pszennej, plus 2 czubate łyżki (opcjonalnie)
  • 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • ½ łyżeczki soli
  • owoce (truskawki, śliwki, jabłka), rabarbar
    or dżem, do posmarowania

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
695.4 kJ / 166.2 kcal
Protein
3.8 g
Carbohydrates
25.9 g
Fat
5.4 g
Saturated Fat
3.1 g
Fibre
1.1 g
Sodium
57.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes