Sernik rosa
TM6 TM5

Sernik rosa

4.8 (11.1K ratings)

Ingredients

Ciasto

  • masło, do natłuszczenia formy
  • 125 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 30 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa i piana z białek

  • 5 jajek
  • 1000 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • 350 g cukru
  • 80 g budyniu śmietankowego, w proszku, bez cukru
    or 80 g budyniu waniliowego, w proszku, bez cukru
  • 650 g mleka
  • 120 g oleju, np. słonecznikowego
  • 1 szczypta soli

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1085.7 kJ / 259.5 kcal
Protein
8.4 g
Carbohydrates
27.3 g
Fat
13.4 g
Saturated Fat
5.1 g
Fibre
0.3 g
Sodium
210.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes