Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

4.5 742 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos medianos (4 cm)
100 g de pimiento rojo en trozos medianos (4 cm)
70 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
1 cucharadita de pimentón dulce
1000 g de patatas peladas y en trozos (3 x 3 cm)
1 hoja de laurel seca
½ - 1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de comino molido
500 - 600 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 24.67 g

Calories 242989 kJ / 581 kcal

Fat 39.76 g

Fibre 4.21 g

Carbohydrates 31.19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Recetas a mi medida 100 Recipes
Spain

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 Recipes
Spain

You might also like...

Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

50 min

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

45 min

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

55 min

Cocido madrileño

Cocido madrileño

2 h 15 min

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3 h 45 min

Patatas guisadas con conejo

Patatas guisadas con conejo

50 min

Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

45 min

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

40 min

Alitas de pollo al ajillo

Alitas de pollo al ajillo

30 min

Macarrones con tomate y chorizo

Macarrones con tomate y chorizo

25 min

Albóndigas con salsa de tomate

Albóndigas con salsa de tomate

45 min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1 h