Sformato di cardi

Sformato di cardi

4.6 23 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
5 porzioni

Ingredients

  • di Parmigiano reggiano
    30 g
  • di latte
    200 g
  • di burro
    25 g
  • di farina tipo 00
    20 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di noce moscata
    1 pizzico
  • di acqua
    500 g
  • di cardi puliti, a pezzi (2cm)
    200 g
  • di pangrattato
    20 g
  • uovo
    1

Nutrition per 1 porzione

Calories 136 kcal / 569 kJ
Protein 6 g
Fat 4 g
Carbohydrates 8.9 g

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