Maionese

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Prep. 5 min
Total 10 min
6 porzioni

Ingredients

  • di olio di semi di girasole
    250 g
  • uovo (60 g)
    1
  • di succo di limone
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di aceto
  • di senape (optional) (10 g)
    2 cucchiaini
  • di pepe nero macinato (optional)
    2 pizzichi
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • tuorli
    2

Nutrition per 1 porzione

Calories 406.3 kcal / 1700 kJ
Protein 2.1 g
Fat 44.2 g
Carbohydrates 0.1 g
Fibre 0 g

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