Légumes farcis

3.5 114 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

2 courgettes (env. 130 g chacune)
2 aubergines (env. 400 g chacune)
2 oignons (env. 120 g chacun)
500 g d'eau
100 g de chapelure
10 feuilles de basilic frais
1 œuf
20 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Energy 1018 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma Cuisine 196 recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 recipes
Spain

Ma Cuisine 196 recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 recipes
Switzerland

Ma cuisine au quotidien 196 recipes
France

You might also like...

Dorade en croûte de sel

35 min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min

Papillote de turbot aux petits légumes

1 h 15 min

Croustade aux champignons

1 h 15 min

Légumes au curry

1 h

Lasagne au potiron et chèvre frais

1 h

Tomates soufflées à la ricotta

30 min

Tagliatelle aux cèpes

1 h

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 min

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45 min

Salade de pâtes aux légumes et à la truite

45 min