Légumes farcis

Légumes farcis

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Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
4 portions

Ingredients

  • courgettes (env. 130 g chacune)
    2
  • aubergines (env. 400 g chacune)
    2
  • oignons (env. 120 g chacun)
    2
  • d'eau
    500 g
  • de chapelure
    100 g
  • feuilles de basilic frais
    10
  • œuf
    1
  • de lait
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Nutrition per 1 portion

Calories 243 kcal / 1018 kJ
Protein 9 g
Fat 10 g
Carbohydrates 28 g
Fibre 5.7 g

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