Tatarský biftek

3.4 36 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

4 porce

Ingredients

400 gramů hovězí svíčkové svíčkové, na kousky
1 ½ čajové lžičky soli
1 ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
250 gramů cibule napůl
4 žloutky
400 gramů oleje na smažení topinek
500 gramů chleba
4 stroužky česneku na topinky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 35.7 g

Calories 6024 kJ / 1439 kcal

Fat 122.5 g

Fibre 7.6 g

Carbohydrates 61.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto 22 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Plněná vejce

Plněná vejce

30 min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45 min

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1 h 25 min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 h 20 min

Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky

1 h 50 min

Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové

Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové

20 min

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

35 min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1 h 5 min

Hovězí mini tartar

Hovězí mini tartar

10 min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 min

Tatarák po francouzsku

Tatarák po francouzsku

1 h 10 min

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10 min