Devices & Accessories
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porce
Ingredients
Kynutý knedlík:
-
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
-
150 gramů mléka
-
1 čajová lžička cukru
-
1 vejce
-
320 gramů polohrubé mouky
-
1 čajová lžička soli
-
½ čerstvého rohlíku na kostičky
Papriky:
-
300 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
-
1 ½ kusu rohlíku, housky na kousky
-
40 gramů mléka
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
4 kusy papriky středně velké
Rajská omáčka:
-
50 gramů cibule napůl
-
2 polévkové lžíce oleje
-
500 gramů rajčat nejlépe soudkových
-
700 gramů vody plus na dolití
-
90 gramů cukru
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
5 kusů nového koření
-
2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
-
1 rovnou čajovou lžičku mleté skořice
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
60 gramů hladké mouky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
33.4 g
Calories
3003 kJ /
717 kcal
Fat
11 g
Fibre
10.4 g
Carbohydrates
121.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Špekové knedlíky
50 min
Chlupaté knedlíky
1 h 5 min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Ovocné knedlíky na páře
1 h 40 min
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1 h 10 min
Vepřenky
25 min
Boloňské špagety (TM7)
30 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 h 30 min
Koprová omáčka
20 min
Sekaná s bramborami
1 h
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 h
Rajská omáčka
30 min