Carne de res a la jardinera

Carne de res a la jardinera

4.5 227 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porciones

Ingredients

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 250 g de jitomate
  • 30 g de aceite
  • 100 g de tocino ahumado en trozos
  • 400 g de bistec de res en cubos
  • 400 g de papas en cubos (2 cm)
  • 2 cubos de caldo de res o al gusto
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 200 g de zanahoria en cubos (2 cm)
  • 100 g de chícharos congelados
  • 300 g de agua

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg
Protein 19 g
Calories 1449 kJ / 345 kcal
Fat 19 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...