Pissaladiere

Pissaladiere

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Prep. 15 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

Masa

de agua
180 g
de levadura prensada fresca
10 g
de harina integral
300 g
de aceite de oliva
20 g
de sal
1 pellizco

Cebolla caramelizada

de cebolla en octavos
500 g
500 g de cebolla roja, en octavos
de aceite de oliva
20 g
de agua
30 g
de sal
1 - 2 pellizcos

Montaje

de anchoas en aceite (escurridas)
2 latas
de aceitunas negras sin hueso en rodajas o en mitades
100 g

Nutrition per 1 ración

Calories 350 kcal / 1464 kJ

Protein 12.3 g

Fat 14.6 g

Carbohydrates 42.4 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 2.2 g

Sodium 1891.2 mg

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