Mezcla de verduras sofritas para sopa o estofado

Mezcla de verduras sofritas para sopa o estofado

4.2 9 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

1 porción

Ingredients

20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla blanca en gajos

170 g de cebolla morada, en gajos
130 - 150 g de zanahoria en rebanadas (1-2 cm)
70 - 90 g de apio en rebanadas (0.5-1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 171 mg

Protein 4 g

Energy 1213 kJ / 290 kcal

Fat 20 g

Fibre 9.6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOFRITOS BÁSICOS TM6 & TM7 II 10 recipes
Mexico

You might also like...

Risotto de verduras

40 dk

Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)

1sa 30 dk

Cocción arroz integral (500 g) TM6

35 dk

Cocción arroz integral (300 g) TM6

35 dk

Harina de arroz

5 dk

Salchichas Frankfurt al vapor (12-14)

15 dk

Escalopas de pavo al vapor

25 dk

Garbanzos en cocción lenta TM6

14sa 40 dk

Cubos de pollo dorados

15 dk

Bastones de zanahoria sofritos 200 g

15 dk

Trucha al vapor con puré de brócoli

40 dk

Mezze (dip de berenjena)

25 dk