雞爪凍

雞爪凍

5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 25 h 50 min
1 完整食譜

Ingredients

  • 1500 克
  • 雞爪 ,剪去指尖
    500 克
  • ,切片
    15 克
  • 蒜頭
    15 克
  • 新鮮辣椒 (任何種類) ,切段(約5公分)
    1 枝
  • 八角
    3 顆
  • 冰糖
    50 克
  • 滷包
    1 個
  • 米酒
    50 克
  • 醬油
    100 克

Nutrition per 1 完整食譜

Calories 1485.3 kcal / 6208.8 kJ
Protein 113 g
Fat 71.1 g
Carbohydrates 81.4 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 603.1 g
Sodium 5522.4 mg

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