Pão alentejano

Pão alentejano

4.7 56 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 20 min

750 g

Ingredients

Massa de levedura:

água
50 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65
90 g

Pão:

água mais q.b. p/ hidratar
280 g
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 313.7 mg

Protein 9.7 g

Energy 1197.3 kJ / 286.2 kcal

Fat 1.4 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 57.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo à mesa 2024 10 recipes
Portugal

Maio com a Bimby® 48 recipes
Portugal

O seu Cookidoo® 2025 - Energizador Matinal 10 recipes
Portugal

You might also like...

Bolachas de aveia

20 min

Bolo de laranja sem glúten

40 min

Sericaia

1 h 30 min

Bolo de abacaxi e coco

1 h

Mousse de manga

5 h 15 min

Iogurte de mirtilos na Varoma

13 h 10 min

Massa folhada

1 h 30 min

Biscoitos de limão

1 h 30 min

Folar doce

2 h

Bolo do caco com manteiga de alho

1 h 20 min

Pão com sementes e aveia

5 h 30 min

Ovos-moles de 12 gemas

40 min