Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
TM6

Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)

3.3 (176 ratings)

Ingredients

  • 60 g de queso parmesano en trozos

Albóndigas

  • 30 - 40 g de miga de pan blanco
  • 40 g de leche
  • 1 huevo
  • 500 g de carne picada mixta (ver sugerencia)
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 50 g de pan rallado
  • 3 dientes de ajo en mitades
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en octavos
  • 800 g de tomate triturado en conserva
  • 50 g de tomate concentrado
  • 5 g de azúcar
  • 300 g de caldo de verduras
    or 300 g de caldo de carne
  • 400 g de espaguetis

Nutrition
per 1 ración
Calories
2789 kJ / 667 kcal
Protein
25.6 g
Carbohydrates
64.3 g
Fat
33.4 g
Saturated Fat
12.1 g
Fibre
5.7 g
Sodium
1168.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes