Skip to main content Search
Gelato al rabarbaro

Gelato al rabarbaro
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 36 h 25 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g di latte intero
  • 6 tuorli d'uovo da uova grosse
  • 1 stecca di vaniglia solo i semi
  • 400 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
  • 250 g di zucchero semolato
  • 700 g di rabarbaro a pezzi (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.3 g
Energy 2479 kJ / 593 kcal
Fat 41.1 g
Carbohydrates 48.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La stagione dei gelati 11 recipes
Switzerland

You might also like...

Gelato alla frutta

5.0(22)

5 min

Sorbetto al cetriolo e limone

4.7(3)

9 h 15 min

Gelato alla vaniglia

4.8(9)

12 h

Gelato allo yogurt e pesche

4.9(18)

20 min

Crema al caffè

4.8(43)

15 min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

4.7(37)

2 h

Birchermüesli

5.0(6)

1 h 10 min

Frappé Banana Split

4.3(4)

15 min

Torta di mele

4.7(91)

1 h 30 min

Budino al cioccolato

4.8(23)

6 h 15 min

Gelato al mango

4.8(5)

12 h

Mousse al Toblerone®

4.9(8)

3 h 10 min

 Show all
Show all