Mangové čatní

Mangové čatní

5.0 19 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 zavařovací sklenice

Ingredients

  • černého pepře, celého
    1 čajová lžička
  • stroužky česneku
    2
  • čerstvého zázvoru na tenké plátky
    10 gramů
  • čerstvá chilli paprička červená
    1
  • cibule napůl
    80 gramů
  • vody
    20 gramů
  • třtinového cukru
    250 gramů
  • manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
    2
  • jablečného octa
    60 gramů
  • bílého vinného octa
    60 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • kurkumy
    ½ čajové lžičky
  • rozinek
    80 gramů
  • semínek černuchy seté (černého kmínu)
    1 čajová lžička

Nutrition per 1 zavařovací sklenici

Calories 407 kcal / 1703 kJ
Protein 2 g
Fat 0 g
Carbohydrates 94 g
Fibre 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...