Crostello

Crostello

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 4 h

8 porzioni

Ingredients

120 g di latte
1 bustina di zafferano in polvere
5 g di lievito di birra fresco
10 g di zucchero
5 uova
100 g di lardo di maiale macinato

100 g di grasso di prosciutto, di maiale macinato
10 g di sale
10 g di pepe nero macinato
600 g di farina tipo 0

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 45.7 mg

Protein 11.1 g

Calories 1779.4 kJ / 425 kcal

Fat 16.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 56.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia alla crema di formaggi

2 h 10 min

Zuppa di lenticchie e chorizo (Bimby Friend)

1 h

Tramezzino con patè di carciofini, crema di ricotta e bresaola

20 min

Danish salate

1 h 45 min

Salatini alla curcuma e salsa al tonno

1 h 10 min

Piadine di patate

9 h 25 min

Focaccia ai cicinielli

1 h 45 min

Piccoli tramezzini farciti

50 min

Schiacciata integrale ai pomodori

45 min

Focaccine con pomodorini

3 h 40 min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4 h 5 min

Focaccia ai cereali

2 h 5 min