Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 克 水
- 1 ½ 茶匙 盐 ,额外准备调味用
- 600 克 马铃薯 ,切块,约2-3公分(参考贴士)
- 4 片 新鲜三文鱼片 (每片120-200克,约2公分厚)
- 1 个 柠檬 ,有机优选,只取皮屑汁液
- 1 小撮 黑胡椒粉 ,额外准备调味用
- 100 克 小红葱 ,切半
- 10 克 牛油 ,额外准备涂抹用
- 300 克 白蘑菇 ,切片
- 50 克 干白葡萄酒
- 50 克 鲜奶油
-
200
克 涂抹芝士 (如: Laughing Cow®)
or 200 克 奶油芝士 - 2 小撮 豆蔻粉
- 盐 ,适量调味
- 胡椒粉 适量调味
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g