农舍派
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农舍派

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Ingredients

肉碎

  • 100 克 洋葱 ,一切四块
  • 20 克 新鲜欧芹
  • 牛油 ,涂抹用
  • 450 克 牛肉碎 ,剥成小块
  • ½ 茶匙 盐
  • 1 小撮 黑胡椒粉 ,适量调味
  • 1 汤匙 马德拉酒 (optional)

薯泥

  • 900 克 褐皮马铃薯 ,切成薄片 (5毫米)
  • 360 克 牛奶
  • 1 茶匙 盐
  • 1 小撮 黑胡椒粉 ,适量调味
  • 牛油 ,洒在表层用
  • 2 汤匙 面包糠 (optional)
    or 2 汤匙 芝士碎 (optional)

Nutrition
per 1 人份
Calories
3165 kJ / 755 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
49 g
Fat
47 g
Fibre
3.9 g

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