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Callos con garbanzos

Callos con garbanzos
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Prep. 15 min
Total 45 min
6 raciones
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Ingredients

  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 50 g de puerro
  • 50 g de pimiento rojo
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 200 g de tomate troceado en conserva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 500 - 600 g de callos cocidos y escurridos
  • 330 g de caldo de carne
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.06 g
Energy 791 kJ / 189 kcal
Fat 10.21 g
Fibre 8.45 g
Carbohydrates 17.29 g

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