香辣蒜味牛蒡麵
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香辣蒜味牛蒡麵

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Ingredients

  • 20 克 蒜頭
  • 15 克 新鮮紅辣椒 ,切段
  • 15 克 油
  • 300 克 罐裝切碎蕃茄
  • ½ 茶匙 糖
  • ¼ 茶匙 鹽
  • 500 克 牛蒡 (約2枝),去皮,切斜段(長約4公分)
  • 15 克 帕瑪森起士粉
  • 5 克 九層塔 ,取葉

Nutrition
per 1 人份
Calories
1591.4 kJ / 380.7 kcal
Protein
13.2 g
Carbohydrates
52.6 g
Fat
14.5 g
Saturated Fat
8.2 g
Fibre
12.7 g
Sodium
1477.3 mg

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