Bułki i knedel na parze
TM6 TM5

Bułki i knedel na parze

4.9 (3.6K ratings)

Ingredients

  • 240 g mleka, w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
    or 240 g maślanki, powstałej po ubiciu masła (patrz wskazówka), w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
  • 2 łyżeczki cukru
  • 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 czubata łyżeczka soli
  • 2 jajka
  • masło, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 500 g wody (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
648.8 kJ / 155.1 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
28.9 g
Fat
1.6 g
Saturated Fat
0.6 g
Fibre
1.6 g
Sodium
215.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes