Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička koření na zvěřinu
- 30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 30 gramů sušených třešní
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kokosová ganache na makronky
3h 15min
Marinované krevety
1 Std. 10 Min
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2 Std. 25 Min
Tabouleh s boby
50min
Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou
1 Std.
Italský velikonoční chléb
3h 50min
Dušené vepřové maso se ciderem
1h 40min
Sýrová pomazánka Almogrote
1 Std.
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20 Min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45min
Tatarský biftek
5 Min
Bageta
3h 45min