Skip to main content Search
Drůbeží klobása

Drůbeží klobása
4.5 2 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 kusů
Sign up for free

Ingredients

  • 300 gramů mletého drůbežího masa
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • voda na namočení
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička kari
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kus

Protein 4 g
Energy 1197 kJ / 286 kcal
Fat 31 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

4.1(47)

50 Min

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

4.9(17)

35 Min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

4.2(33)

1 Std.

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

4.3(26)

2 Std. 10 Min

Krůtí kuličky se špenátem

4.6(55)

40 Min

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

4.5(34)

45 Min

Kuřecí ragú

4.4(28)

50 Min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

4.7(125)

45 Min

Fazolový guláš s klobásou

4.7(138)

11 Std. 25 Min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

4.3(35)

2 Std. 30 Min

Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou

4.4(14)

40 Min

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.5(22)

1 Std. 5 Min

 Show all
Show all