Devices & Accessories
Drůbeží klobása
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 kusů
Ingredients
-
300 gramů mletého drůbežího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
voda na namočení
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 čajová lžička kari
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 kus
Protein
4 g
Calories
1197 kJ /
286 kcal
Fat
31 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Domácí klobásy a salámy
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Celozrnný chléb z páry
2 h
Žitný vícezrnný chléb
1 h 15 min
Karpatka
4 h 30 min
Celozrnné knedlíky s burisony
50 min
Ježčí bulky
2 h 30 min
Rychlá zvěřinová paštika
1 h
Hot curry
5 min
Červená thajská kari pasta
15 min
Křupavoučký květák
1 h
Pekingské kuře
50 min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6 h 20 min
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28 h 15 min