Helado de vainilla

Helado de vainilla

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Prep. 15 min

Total 12 h

8 raciones

Ingredients

2 vainas de vainilla
600 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
180 g de azúcar
6 yemas de huevo
1 pellizco de sal (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 6 g

Energy 1123 kJ / 268 kcal

Fat 15 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 27 g

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