Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400 - 500
gramů telecího masa, na 2cm plátky
or 400 - 500 gramů jehněčího masa, bez kostí, na 2cm plátky - 30 gramů šalotky, napůl
- 2 stroužky česneku
- 40 gramů másla, na kousky
- 250 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty
or ½ drůbežího bujónu (0,5 l vody), rozdrobeného - 2 čajovou lžičku směsi barevných pepřů, celých
- 300 gramů nových brambor, se slupkou, na 2–3 cm kousky
- 1 špetka soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 2 polévkové lžíce vody
-
130 - 150
gramů zeleného chřestu, bez dřevnatých konců
or 130 - 150 gramů čerstvých zelených fazolových lusků, překrojených napůl - 80 gramů mrkve, na hranolky
- 1 polévková lžíce whisky
- 1 čajová lžička kukuřičný škrob
- 60 gramů smetany, min. 30 % tuku
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1830 kJ / 435 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 29.3 g
- Fibre
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35 Min
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1h
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min