竹笙枸杞排骨湯
TM6 TM5

竹笙枸杞排骨湯

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 5 - 6 條 竹笙 (約5克)
  • 1300 克 水 (含浸泡和烹煮用)
  • 15 克 嫩薑 ,切片
  • 6 朵 鈕扣菇 ,泡軟
  • 250 克 排骨 ,切塊(約3公分),預先川燙去血水
  • 10 克 去籽紅棗 ,洗淨,瀝乾
  • 1 ½ 茶匙 枸杞 ,洗淨,瀝乾
  • ¼ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 糖

Nutrition
per 1 人份
Calories
1170.1 kJ / 279.7 kcal
Protein
16.9 g
Carbohydrates
6.6 g
Fat
20.5 g
Saturated Fat
2784.6 g
Fibre
1.9 g
Sodium
239.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes