四季豆豬肉水餃
TM5 TM6

四季豆豬肉水餃

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Ingredients

燙四季豆

  • 1000 克 水
  • 1 茶匙 鹽
  • 180 克 四季豆 ,去頭尾

肉餡

  • 10 克 薑
  • 1 大匙 米酒
  • 4 大匙 水
  • 1 大匙 蠔油
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 茶匙 糖
  • 1 茶匙 醬油
  • 450 克 豬絞肉
  • 20 克 純芝麻油
  • 30 克 蔥 ,切蔥花
  • 30 張 水餃皮

Nutrition
per 1 個
Calories
274.9 kJ / 65.8 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
5.9 g
Fat
3 g
Fibre
0.3 g

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