Salsa Roja

Salsa Roja

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Prep. 5 min

Total 20 min

6 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen
2
Jalapeño Chili, frisch nach Wunsch entkernt
1
Zwiebel halbiert
1
grüne Spitzpaprika in Stücken
1
Koriander abgezupft
5 Stängel
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Limettensaft
15 g
Weißweinessig
10 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
brauner Zucker
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 gestr. TL
Oregano
1 gestr. TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 20 kcal / 83 kJ

Protein 1 g

Fat 0 g

Carbohydrates 3 g

Fibre 1.1 g

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