Compatible versions
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 - 1000 gramů jehněčích kotlet, s kostí
- 30 gramů olivového oleje
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů čerstvé máty, jen lístky
- 20 - 30 gramů bílého vinného octa
- 20 gramů vody
- 10 gramů cukru
- 1000 gramů moučných brambor, na plátky (0.5 cm)
- 350 gramů mléka
- 200 gramů cherry rajčat
- 100 gramů baby špenátu
- 30 gramů másla, na kousky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Protein
- 40.8 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 47.5 g
- Fibre
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6h 45min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Mandlové pyré
No ratings
Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou
3h
Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée
5h 35 min
Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)
1 godz. 10 min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35 min
Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků
No ratings
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1u. 15min
Sorbet v pomeranči
8h 25min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55min