Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 40.8 g

Energy 3321 kJ / 793.2 kcal

Fat 47.5 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 56.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu II 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1h

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Doner Kebab

50min

Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty

1h 10min

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

1h

Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami

45min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30min

Krůtí burger

1h 30min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1h 20min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1h

Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem

40min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min

Show all

Show all