Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 40.8 g

Calories 3321 kJ / 793.2 kcal

Fat 47.5 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 56.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu II 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Péřové bramborové knedlíky

1sa 10 dk

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40 dk

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

2sa 50 dk

Krabí balíčky

Değerlendirme yok

Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami

1sa 10 dk

Thajské lososové balíčky na páře

45 dk

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1sa

Treska na thajský způsob

2sa 40 dk

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5sa 20 dk

Máslové rolované knedlíky

1sa 10 dk

Perníková čokoláda s mákem a třešněmi

1sa 20 dk

Lososová polévka s koprem

35 dk