Devices & Accessories
Lody z solonym karmelem
Prep. 25 min
Total 14 h
8 porcji
Ingredients
Solony sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny
-
1 łyżeczka soli
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Lody
-
½ laski wanilii
-
600 g mleka 3,2% tłuszczu
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g cukru
-
6 żółtek
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
7 g
Calories
2034 kJ /
486 kcal
Fat
33 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Karmelowe toffi z migdałami i solą
1 h 45 min
Lody waniliowe
12 h
Ser typu mascarpone
22 h
Krówki toffi
2 h
Domowe lizaki
40 min
Orzeszki ziemne w karmelu
1 h 30 min
Sos karmelowy
1 h 30 min
Unicorn Latte
20 min
Lody czekoladowe z pieczonymi śliwkami
9 h 20 min
Plaster miodu
1 h 30 min
Orzechy włoskie w karmelu
1 h 30 min
Karmelowe toffi
2 h