![Slaný koláč s hovězím na pivu Slaný koláč s hovězím na pivu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cac42b49-ae40-48b7-9fc0-6a1ee4000e23/Derivates/26e1ea6c-5c0e-41fa-bb78-c56da120db76.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hovězí na pivu
- 40 gramů olivového oleje
- 600 gramů hovězího masa, bez kosti, na kostky (2 cm)
- 1 čajová lžička soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 15 gramů kukuřičného škrobu
- 250 gramů vody
- 150 gramů pórku, na kolečka
- 330 gramů tmavého piva
- 1 čajová lžička čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 polévková lžíce worcesterové omáčky
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty
or ½ masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
Těsto a dokončení
- 150 gramů hladké mouky
- 65 gramů másla, vychlazeného, na kostky
- 1 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 1 žloutek, rozšlehaný, na potření
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2711 kJ / 647 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Hornazo
2h 15min
Mac and Cheese
1hod.
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
1 godz. 30 min
Portugalská zelená vejce
No ratings
Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty
1 godz. 30 min
Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini
No ratings
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
1 godz. 30 min
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 Min
Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky
1 godz. 30 min
Banánovo-čokoládová pomazánka
No ratings
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35 min
Brownies
50min