Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 克 黄洋葱 ，切块
- 100 克 蒜头
- 50 克 罐装墨西哥辣椒(jalapeño) ，沥干水分
- 5 克 干牛至叶
- 5 克 孜然籽
- 300 克 红酒醋
- 150 克 啤酒
- 30 克 糖
- 15 克 盐
- 425 克 橄榄油
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 400 克 牛里脊
- 60 克 紫洋葱 ，切块
- 60 克 番茄 ，切块
- 150 克 玉米粒罐头 ，沥干水分
- 10 克 新鲜意大利芹 ，切碎
- 30 克 意大利黑醋
- 1 茶匙 盐
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 821 kcal / 3435.2 kJ
- Protein
- 17 g
- Fat
- 72.1 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fibre
- 1.4 g
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