Frittelle di mele

Frittelle di mele

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Prep. 30 min

Total 40 min

18 pezzi

Ingredients

Pastella

50 g di amido di mais (maizena)
100 g di farina tipo 00
150 g di latte
2 uova (da 60 g l'una)
1 cucchiaino di sale

Mele

200 g di mele verdi
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
olio di semi di arachide q.b.
30 g di zucchero
cannella in polvere q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.8 g

Energy 862 kJ / 206 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 10 g

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