Placka plněná mozzarelou
TM6 TM5

Placka plněná mozzarelou

4.6 ( 31 ratings )

Ingredients

Posyp

  • 15 gramů sýru parmazánu
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele jen lístky

Náplň

  • 40 gramů sýru parmazánu na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mozzarelly na kusy
  • 40 gramů crème fraîche
  • 1 vejce

Těsto

  • 130 gramů tučného tvarohu
  • 80 gramů másla na kousky
  • 270 gramů hladké mouky plus trochu navíc na podsypání
  • 1 vejce
  • 1 špetka cukru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 žloutek
  • 1 polévková lžíce vody

Nutrition
per 1 kus
Calories
229 kcal / 957 kJ
Protein
9 g
Fat
13 g
Carbohydrates
18 g
Fibre
0.7 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes