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Tomaten-Basilikum-Brot oder -Brötchen

Tomaten-Basilikum-Brot oder -Brötchen
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Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
2 Stück
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Ingredients

  • Tomaten getrocknet
    75 g
  • Wasser
    440 g
  • Trockenhefe
    1 ½ Päckchen
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    750 g
  • Salz
    1 TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 ½ EL
  • Butter zum Einfetten

Nutrition per 1 Stück

Calories 1405 kcal / 5884 kJ
Protein 42 g
Fat 9 g
Carbohydrates 283 g
Fibre 14.6 g

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