Pollo con purea di patate

Pollo con purea di patate

3.3 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

4 porzioni

Ingredients

Purea di patate e pollo

1000 g di patate a pasta farinosa sbucciate, a pezzi (1 cm)
300 g di acqua
50 g di latte di cocco
2 cucchiaino di sale
600 g di petti di pollo senza pelle, a piccoli pezzi
30 g di burro

Verdure e ultimazione

150 g di cipolle rosse tagliate a metà
300 g di bietole tagliate a strisce sottili
1 cucchiaio di curry in polvere piccante
200 g di latte di cocco
50 g di acqua
1 dado di pollo per brodo (per 0.5 l)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 43.2 g

Calories 2377 kJ / 566 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Autunno 2018 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Purè di patate

45 min

Risotto alla milanese

30 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Sfogliata del Canton Uri

No ratings

Cornetti con carne macinata

30 min

Vellutata di pomodoro

10 min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 h

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

1 h

Tortini mediterranei alle verdure

No ratings

Insalata di pasta con tonno e pesto

30 min

Petto di pollo con funghi e verdure

1 h

Spaghetti alla carbonara

30 min